ພາຍໃຕ້ນະໂຍບາຍຫ້າມພາດສະຕິກທົ່ວໂລກ, ເຈ້ຍການກັ່ນຕອງກາເຟສາມາດຍຶດເອົາສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດໂດຍການໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ແນວໃດ?

1. ການຕີຄວາມໝາຍຂອງພາຍຸນະໂຍບາຍຫ້າມພາດສະຕິກທົ່ວໂລກ ແລະ ໂອກາດທາງການຕະຫຼາດ

(1) ການຍົກລະດັບລະບຽບການນໍາພາໂດຍ EU: ສຸມໃສ່ກົດລະບຽບການຫຸ້ມຫໍ່ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງ EU (PPWR). ກົດລະບຽບນີ້ກໍານົດເປົ້າຫມາຍອັດຕາການລີໄຊເຄີນສະເພາະແລະສ້າງລະບົບການຕິດຕາມວົງຈອນຊີວິດຢ່າງເຕັມທີ່. ລະບຽບ​ການ​ຮຽກຮ້ອງ​ໃຫ້​ນັບ​ແຕ່​ປີ 2030 ເປັນຕົ້ນ​ໄປ, ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່​ທັງ​ໝົດ​ຕ້ອງ​ບັນລຸ​ມາດຖານ “ໜ້າ​ທີ່​ຕ່ຳ​ສຸດ” ​ແລະ ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປັບປຸງ​ໃຫ້​ດີ​ໃນ​ດ້ານ​ປະລິມານ ​ແລະ ນ້ຳໜັກ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າການອອກແບບຂອງການກັ່ນຕອງກາເຟຕ້ອງພິຈາລະນາພື້ນຖານຂອງຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ໃນການລີໄຊເຄີນແລະປະສິດທິພາບຂອງຊັບພະຍາກອນ.

(2) ຜູ້ຂັບຂີ່ຕະຫຼາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງນະໂຍບາຍ: ນອກຈາກຄວາມກົດດັນຂອງການປະຕິບັດຕາມ, ຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຍັງເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ການສໍາຫຼວດ McKinsey ໃນປີ 2025 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ 39% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວໂລກຖືວ່າຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມເປັນປັດໃຈສໍາຄັນໃນການຕັດສິນໃຈຊື້ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການຢັ້ງຢືນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ມີອຳນາດມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຍີ່ຫໍ້ ແລະຜູ້ບໍລິໂພກ.

2. ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບເຈ້ຍການກັ່ນຕອງກາເຟ

(1​) ການ​ຮັບ​ຮອງ​ເອົາ​ຄືນ​ໄດ້​:

ວິທີການທົດສອບການລີໄຊເຄີນ CEPI, ອະນຸສັນຍາ 4evergreen

ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສໍາຄັນ: ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບການປະຕິບັດຕາມ EU PPWR ແລະການຫ້າມພາດສະຕິກໃຫມ່ຂອງຈີນ. ຕົວຢ່າງ, ເຈ້ຍສິ່ງກີດຂວາງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ Mondi Ultimate ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໂດຍໃຊ້ວິທີການທົດສອບຫ້ອງທົດລອງການລີໄຊເຄີນຂອງ CEPI ແລະອະນຸສັນຍາການປະເມີນການລີໄຊເຄີນແບບ Evergreen, ຮັບປະກັນຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບຂະບວນການລີໄຊເຄີນແບບດັ້ງເດີມ.

ມູນຄ່າໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ B2B: ເອກະສານການກັ່ນຕອງທີ່ມີການຢັ້ງຢືນນີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າຍີ່ຫໍ້ຫຼີກເວັ້ນຄວາມສ່ຽງດ້ານນະໂຍບາຍແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງຜູ້ຜະລິດເພີ່ມເຕີມ (EPR).

(2) ການຢັ້ງຢືນການຍ່ອຍສະຫຼາຍ:

ການຢັ້ງຢືນລະດັບສາກົນຕົ້ນຕໍລວມມີ 'OK Compost INDUSTRIAL' (ອີງຕາມມາດຕະຖານ EN 13432, ເຫມາະສໍາລັບໂຮງງານຝຸ່ນບົ່ມອຸດສາຫະກໍາ), 'OK Compost HOME' (ການຢັ້ງຢືນການຍ່ອຍສະຫຼາຍໃນເຮືອນ)⁶, ແລະ US BPI (Bioplastics Products Institute) ການຢັ້ງຢືນ (ເຊິ່ງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ ASTM 00).

ມູນຄ່າໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ B2B: ການສະຫນອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດທິພາບເພື່ອແກ້ໄຂ "ການຫ້າມພາດສະຕິກທີ່ໃຊ້ຄັ້ງດຽວ." ຕົວຢ່າງ, ເຈ້ຍການກັ່ນຕອງຍີ່ຫໍ້ If You Care ແມ່ນ OK Compost HOME ແລະ BPI ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບສະຖານທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໃນເທດສະບານຫຼືການຄ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສວນຫລັງບ້ານຫຼືເຮືອນຍ່ອຍສະຫຼາຍ.

(3) ການຢັ້ງຢືນປ່າໄມ້ ແລະ ວັດຖຸດິບແບບຍືນຍົງ:

ການຢັ້ງຢືນ FSC (Forest Stewardship Council) ຮັບປະກັນວ່າວັດຖຸດິບເຈ້ຍການກັ່ນຕອງມາຈາກປ່າໄມ້ທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ, ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດເອີຣົບແລະອາເມລິກາສໍາລັບຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງແລະການອະນຸລັກຊີວະນາໆພັນ. ຕົວຢ່າງ, ເຈ້ຍການກັ່ນຕອງຂອງ Barista & Co. ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ FSC.

TCF (Total chlorine-Free) bleaching: ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ມີ chlorine ຫຼື chlorine derivatives ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂະບວນການຜະລິດ, ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍສານອັນຕະລາຍເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລະເປັນເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍ. ຖ້າເຈ້ຍການກັ່ນຕອງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຟອກຂອງ You Care ໃຊ້ຂະບວນການ TCF.

3. ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງຕະຫຼາດຫຼັກໆນໍາມາໂດຍການຢັ້ງຢືນສິ່ງແວດລ້ອມ

(1) ທໍາລາຍສິ່ງກີດຂວາງຂອງຕະຫຼາດ ແລະໄດ້ຮັບໃບຜ່ານການເຂົ້າເຖິງ: ການໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກສາກົນແມ່ນເປັນເກນບັງຄັບສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດລະດັບສູງເຊັ່ນ: ສະຫະພາບເອີຣົບ ແລະ ອາເມລິກາເໜືອ. ມັນຍັງເປັນຫຼັກຖານທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດຂອງການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນຕົວເມືອງເຊັ່ນ: Shanghai, ຫຼີກເວັ້ນການປັບໄຫມແລະຄວາມສ່ຽງດ້ານສິນເຊື່ອຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ.

(2) ກາຍເປັນການແກ້ໄຂແບບຍືນຍົງສໍາລັບຍີ່ຫໍ້: ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຮ້ານອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຍີ່ຫໍ້ກາເຟກໍາລັງຊອກຫາການຫຸ້ມຫໍ່ແບບຍືນຍົງຢ່າງຈິງຈັງເພື່ອປະຕິບັດຄໍາຫມັ້ນສັນຍາ ESG (ສິ່ງແວດລ້ອມ, ສັງຄົມແລະການປົກຄອງ). ການໃຫ້ກະດາດການກັ່ນຕອງທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາເສີມຂະຫຍາຍຮູບພາບຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງພວກເຂົາແລະດຶງດູດຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.

(3) ສ້າງຄວາມໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນທີ່ແຕກຕ່າງ ແລະ ຮັບປະກັນຄ່ານິຍົມ: ການຢັ້ງຢືນດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມເປັນຈຸດຂາຍທີ່ແຕກຕ່າງທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ມັນບົ່ງບອກເຖິງຄວາມມຸ່ງໝັ້ນຂອງຍີ່ຫໍ້ໃນການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຂຶ້ນເຕັມໃຈທີ່ຈະຈ່າຍລາຄາທີ່ສູງຂຶ້ນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຍືນຍົງ, ເຊິ່ງສ້າງໂອກາດສໍາລັບຄ່ານິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນ.

(4) ຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງໃນໄລຍະຍາວ: ໃນຂະນະທີ່ການຫ້າມພາດສະຕິກທົ່ວໂລກຂະຫຍາຍ ແລະ ເລິກເຊິ່ງຂຶ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ນຳໃຊ້ວັດສະດຸທີ່ບໍ່ສາມາດຣີໄຊເຄໄດ້ ຫຼື ບໍ່ຍືນຍົງໄດ້ປະເຊີນກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂັດຂວາງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ. ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ຜະລິດຕະພັນ ແລະ ວັດສະດຸທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນສິ່ງແວດລ້ອມໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້ແມ່ນການລົງທຶນຍຸດທະສາດເພື່ອຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງໃນອະນາຄົດ.